Unsere Geschichte
Aus Neapel,
mit Leidenschaft
Espresso ist weit mehr als eine Marke: eine Reise, die die Leidenschaft Neapels in Meisterwerke des Geschmacks verwandelt – vom Kaffee bis zur feinen Patisserie.
Das Haus
Geboren im Herzen
Neapels
Dort, wo Kaffee ein Kult und Genuss eine Kunst ist.
Espresso verbindet jahrhundertealte Tradition mit Innovation. Das Haus machte sich zuerst mit aussergewöhnlichen, in Neapel gerösteten Kaffeemischungen einen Namen. Dann begann ein neues Abenteuer: die Aromen der neapolitanischen Tradition bis in die Schweiz zu bringen.
Von Genf aus bringt Ihnen die Espresso Café SA dieses Know-how: online, im Showroom und für Unternehmen.
Der Kaffee
Kaffee,
in Neapel geröstet
Eine langsame Röstung nach neapolitanischer Art, die den Bohnen ihre dunkle Farbe und einen kräftigen, würzigen Geschmack verleiht.
Diese langsamere Röstung betont die ätherischen Öle und setzt bei der Extraktion alle Aromen frei. Der Röstmeister mischt und röstet die Bohnen «auf den Punkt»: ein Können aus Erfahrung, Intuition und Talent. So entstehen vier Mischungen – Delizioso, Prezioso, Sublime und Decaffeinato – als Bohnen, gemahlen, E.S.E.-Pads und Kapseln.
Feine Patisserie
Der Panettone,
Weltmeister
An Weihnachten wird die Leidenschaft Neapels zu einem Panettone der feinen Patisserie.
Frische Hefe, langsame Gärung, keine Konservierungsstoffe: eine luftige Krume und Aromen von seltener Frische. 2021 in Lugano zum Weltmeister gekürt, gibt es unser Rezept nur einmal im Jahr – ein vergängliches Rendezvous, wie die schönsten Erinnerungen.
Man schenkt nicht einfach einen Panettone …
Man schenkt einen besonderen Moment, eine Tradition, die man teilt.
Unsere Verpflichtungen
Qualität in jedem Schritt
ISO 9001BRC FoodIFS FoodKoscherHalal
Unsere Partner
